Мамы всегда стремятся дать своему малышу только самое лучшее. Поэтому неудивительно, что питание является одним из важнейших вопросов, беспокоящих родителей. Здесь речь идет не только о полезных витаминах и минералах, но и о пищевой аллергии, которой, к сожалению, подвержены многие дети. В раннем возрасте аллергическая реакция чаще всего проявляется на белки коровьего молока, рыбу и химические вещества. Дети особенно чувствительны к химикатам, которые мама получает из продуктов питания, окружающей среды и косметики. С течение времени они накапливаются в организме женщины и передаются малышу с молоком.
При грудном вскармливании одним из способов борьбы с аллергией является определенная диета, которую придерживаются мамы. Но при искусственном вскармливании такой подход невозможен. Поэтому в состав гипоаллергенной молочной смеси нового поколения Combiotic HA от компании HiPP входит расщепленный особым образом белок, комбинация полезных пребиотиков и пробиотиков. Это позволяет уже в самом раннем возрасте проводить профилактику и лечение пищевой аллергии.
Чтобы избежать проблем с возникновением у крохи пищевой аллергии, мамам стоит обратить внимание на полезные органические продукты. Часто родители путают их с натуральными и экологически чистыми. Однако это не одно и то же. Так, натуральные продукты, выращенные в естественной среде, в ходе своего роста могут быть обработаны химическими удобрениями для борьбы с сорняками и насекомыми. Органическое земледелие такого не допускает. Кроме того, продукция BIO не содержит остаточные вещества синтетических компонентов, которые могут присутствовать в экологически чистых продуктах. Принципы органического земледелия базируются на отказе от любых химических удобрений в пользу натуральных. Помните, что продукты BIO всегда являются натуральными и экологически чистыми, но не наоборот.

Органические продукты

Органические продукты питания выращиваются на чистой территории, вдали от крупных городов и автомагистралей. Фермы BIO располагаются в природоохранных зонах и заповедниках. Прежде чем стать пригодной для посева органического урожая, земля отдыхает в течение трех лет. Почва обрабатывается только натуральными удобрениями. Пестициды, нитраты, гербициды и другие синтетические вещества в органических хозяйствах находятся под запретом. Урожай собирают в свой срок вручную. Также вручную на фермах BIO борются с сорняками. А уберечь растения от вредоносных насекомых ответственным фермерам помогают птицы.
В органических хозяйствах с особой заботой подходят к разведению животных. Коровы и овцы более 220 дней в году пасутся на открытых пастбищах. В их рационе – только органический прикорм: трава, сено собственной заготовки, чистая питьевая вода. Кроме того, животные не получают искусственных добавок, таких как возбудители аппетита или стимуляторы роста. Еще одна особенность содержания животных состоит в том, что телят оставляют возле матери настолько долго, насколько позволяет время до следующего отела (в среднем в 8-месячном возрасте). Это положительно сказывается на их здоровье. Обычных телят забивают в год, а на органических фермах в 2 года. Долгое выращивание отражается на качестве мяса: содержание в нем полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 увеличивается в 4 раза.
Закаленный на свободном выпасе скот не нуждается в антибиотиках. Со всеми недугами животных на органических фермах борются с помощью фитотерапии и гомеопатии.
Опыт компании HiPP, занимающейся производством органического детского питания уже более 50 лет, доказывает: органические продукты - лучшее питание для детей. Они обогащают рацион малыша и помогают ему расти и развиваться правильно. Полезные продукты, поставляемые с ферм HiPP, не только вкусны, питательны и не вызывают аллергию, но и абсолютно безопасны. Внутренние стандарты качества компании HiPP превышают требования Европейского законодательства EU-BIO, о чем свидетельствует зелено-голубой значок HiPP BIO на упаковке детского питания.
Значок BIO также указывает на непревзойденное качество органических ингредиентов. Его наличие на этикетке детского питания говорит о том, что продукция прошла многоступенчатую систему тестирования, соответствующую стандартам качества Европейского Союза. Компания HiPP строго следит за качеством своей продукции: она проводит до 260 обязательных проверок - от изучения почв, анализа чистоты ингредиентов до проверки конечного продукта. Лаборатория компании HiPP считается одной из лучших в Европе по анализу остатков вредных веществ (пестициды, тяжелые металлы). Благодаря ультрасовременному техническому оборудованию специалисты HiPP могут обнаружить около 800 возможных видов вредных веществ. Увидев значок BIO на этикетке детского питания, мамы могут не сомневаться: внутри находятся только полезные органические продукты.
Помимо значка BIO на детском питании HiPP есть «Евролист» - единый для стран Евросоюза знак, указывающий на органическое происхождение компонентов. В Европе «Евролист» является гарантом качества органических продуктов. Он указывает на строго регламентированную систему проверок, которые прошла продукция, чтобы получить право называться органической.

Алина Еремеева, врач-педиатр, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, доцент Первого МГМУ им. И.М. Сеченова, эксперт компании HiPP, одного из ведущих производителей органического детского питания